Cette semaine, j’ai découvert William Ledeuil, chef étoilé. Fan de cuisine que je suis, j’en connais quelques uns, comment j’ai pu passer à côté de celui-là. Il dépoussière les bouillons… !!! Il vient de sortir un bouquin uniquement sur les bouillons. Je n’ai pas encore eu le plaisir de lire son livre, mais j’ai déjà eu un avant-goût via différents articles, donc ce sera un de mes prochains achats. Vous pouvez déjà découvrir certaines choses à son sujet via les liens ci-dessous. Nul doute que quand j’aurais son bouquin, il fera parti de mes favoris.
https://www.facebook.com/William.Le… http://www.zekitchengalerie.fr/pres… http://www.lefigaro.fr/gastronomie/…