Entre le jus et le smoothie, le résultat est très agréable et rafraichissant…! 1 pamplemousse rose 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de vinaigre de cidre Un petit bol de mangue en cube (par facilité, je prends de la surgeler, mais si vous en avez une bien mure, ce sera encore meilleur) Pressez le pamplemousse. Mettez le jus de pamplemousse et la mangue dans un Blender, avec le miel et le vinaigre et mixez le tout. Quand le mélange est bien lisse et homogène. Servez bien frais, le résultat est surprenant une touche de miel pour adoucir et la pointe de vinaigre qui vient équilibrer le…
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L’improbable, ça n’a rien d’impropable pourtant !
J’en avais entendu parler déjà plusieurs fois et lu des articles, je mourrais d’envie d’aller tester ce nouveau resto. Les critiques sont très positives et il a ouvert, il y a un peu plus d’un mois ! Tendance bistronomie et wine bar avec des tapas à partager. J’ai gouté les bruschettas aux tomates, les rillettes de canards et les boulettes de kefta avec le crème à l’aneth. Le vin conseillé allait bien avec l’ensemble des tapas, choix de bons produits et les rillettes sont à tomber. Pour ceux qui désirent un vrai repas, il est possible de prendre une entrée et un plat. Bref une belle découverte dans une ambiance décontractée !…
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Smoothie mangue
3 mandarines à presser Une poire bien mure Un petit bol de mangue en cube (par facilité, je prends de la surgeler, mais si vous en avez une bien mure, ce sera encore meilleur) Pressez les mandarines, épluchez la poire. Mettez le jus de mandarine, la poire coupée en morceau et la mangue dans un Blender et mixez le tout. Quand le mélange est bien lisse et homogène. Servez bien frais!