• Destinations favorites,  mes restos préférés

    Un soir à Paris aux saveurs du Japon

    Soba noodles – ce que j’adore avec le Japon, c’est tout le cérémonial et le raffinement lié à leur cuisine. De passage à Paris pas loin des folies bergères, j’ai atterri chez Abri Soba. Nous sommes loin du Japon mais la file devant est prometteuse. Le cadre japonnais à la parisienne est agréable, possibilité de manger au bar. J’adore ce genre de place avec vue directe sur la cuisine. J’ai testé les encornets aux épinards, petite portion relevée d’une sauce au wasabi. J’ai pris les spécialités de la maison, les noodles soba froides. Prenez la version avec la sauce soja servie à part. Trempez les nouilles dans la sauce soja.…

  • Destinations favorites,  mes restos préférés

    Oslo, un petit tour dans le Nord!

    A cette période de l’année où les jours s’allongent, les pays scandinaves sont une destination très agréable. Oslo est une ville agréable et encore plus sous le soleil. Attention la Norvège est un pays cher, tenez en compte dans votre budget. Possibilité de rejoindre Oslo de l’aéroport avec l’express, comptez 19eur par trajet. Que faire? Aller faire un tour a big doy visiter le musée des vikings. Se balader dans le port pour profiter du soleil. Aller admirer la vue à partir de l’opéra d’Oslo. Prendre le bateau et profiter d’une balade sur une île en face du port. Pour ma part, j’ai été faire un tour du côté de…

  • Destinations favorites,  mes restos préférés

    Gastronomie grecques, un petit tour à Athènes.

    Besoin d’un break sous le soleil à quelques heures de vol de Bruxelles? Athènes est une destination idéale en mai! Il fait déjà beau et sans être sous la chaleur écrasante. L’idéal est d’avoir une connaissance grecque qui vous fera découvrir les petits coins authentiques et de mon côté, je suis servie, mon chéri connait plutôt bien.   Que faire à Athènes? Point de vue culture, allez faire un tour au musée national d’archéologique. Le musée est grand. Les fans de l’Antiquité y trouveront leur compte. Ou juste pour le plaisir de déambuler au milieu des témoins de cette période révolue, cela vaut le détour. Le musée possède une cafeteria…

  • mes restos préférés

    Lunch ucclois chez Mamie

    Petit bistro récemment ouvert en mars à Uccle, les plats sont soignés avec de bons produits comme on les aime. Ils proposent un lunch soigné entrée et plat pour 18eur. La cuisine est celle de mamie version revisité. Cela donne des plats qui vous chatouillent le palais. Lorsque je suis venue luncher, l’entrée était un velouté froid de courgettes, huile de basilic, croutons maison, juste ce qu’il faut de croquant et de moelleux. Le plat aurait du être du lieu noir avec crème de céleri et taboulé au citron confit. Il n’y avait plus de lieu du coup, la serveuse est venue très gentillement nous demander si du saumon nous…

  • mes restos préférés

    Le Local, c’est local…!

    A la recherche d’un endroit sympa pour luncher près de l’avenue Louise, allez faire un tour du côté du Local. A la carte produits de qualité et locaux, le principe de ce resto est zéro déchet. Les choix sont restreints mais savoureux. Le cadre est sympa, bien décoré de façon sobre avec du mobilier récupérés… zéro déchet, on vous a dit. Lors de mon passage, j’avais opté en entrée pour une soupe de céleri rave avec une tuile de parmesan-olive, pour le plat une roskas (brioche salée) au canard avec salade et vinaigrette à la pomme. Un petit lunch très sympa et local… tout ça sans faire mal au porte-feuille!…

  • mes restos préférés

    Bistro Madame – pour un lunch plein de saveur

    J’avais repéré l’ouverture de ce nouveau bistro entre la place Stéphanie et la rue du bailli. Je l’ai testé à l’occasion d’un lunch, la carte est courte et prometteuse. Ils proposent un plat du jour à 13eur et une formule lunch (2 plats) à 18eur. Bref, leurs tarifs sont très raisonnables. J’avais opté pour le lunch, en entrée buratta avec salade de roquette et pistache. En plat, j’avais choisi le poulet fermier accompagné de légumes. Il s’agissait d’un blanc de poulet, j’ai toujours peur de commander cela car c’est souvent sec. Ici belle surprise, le blanc était parfait, super tendre. Un petit resto plein de charme, qui propose des produits…

  • mes restos préférés

    Cowfish restaurant – soirée cosy

    Ayant été déjà à plusieurs occasions dans ce restaurant, je me devais d’écrire un petit mot dessus. Cadre soigné et lumière tamisée le soir, le lieu invite à la détente. La carte est soignée et propose des bons produits. Pour l’entrée, j’avais craqué pour la soupe de châtaigne et truffe, un régal. Elle est parfumée et velouté. Pour le plat, le boeuf sauce miso était très bon, avec la petite salade d’épinards au sésame délicieux…! En dessert, le fondant au chocolat est bon et classique. Bref, un resto à conseiller si vous souhaitez faire une soirée entre amis ou même un tête à tête en amoureux. https://www.cowfish.be/fr/home.html  

  • mes restos préférés

    Comptoir Rodin – Cantine de charme

    Déjà testé entre collègues, le cadre et la qualité de la nourriture m’avaient séduite. J’avais donc proposé à quelques copines de tester le brunch un samedi, réservation indispensable. Ils font deux services pour le brunch un à 11h et l’autre à 13h30. Le choix est varié pour 25 eur. Vous avez un buffet salé, un buffet sucré, une boisson chaude et une boisson froide. Nous nous sommes retrouvées attablées pas loin du poêle qui donne un charme supplémentaire au cadre. Le pastrami avec l’aïoli maison est un régal ainsi que la poêlée de champignons, belle carte de thés et de boissons chaudes. Au buffet salée, vous aurez le choix entre…

  • mes restos préférés

    Inspiration Japon – Little Tokyo

    Chez Little Tokyo, on retrouve des plats traditionnels japonais tel que les ramens, les gyosas, les mochis,… J’adore prendre un ramen chez eux. Rien d’étonnant à ça, vu que je suis fan de soupes et bouillons ! Leur cadre est épuré avec de belles lampes en papier comme là-bas. Le service est fait avec bonne humeur. Pour les ramens, leur bouillon est bon, on retrouve les bases classiques de cette fameuse soupe japonaise avec un œuf dur cuit juste comme il faut. Le centre du jaune est encore légèrement baveux. Cette fois-ci, j’ai testé leur lunch en profitant de leur terrasse sous un soleil printanier. Vous avez le choix entre la…

  • mes restos préférés

    Un brunch healthy ou gourmand – CHYL, pour les adeptes des brunchs

    J’ai eu le plaisir d’aller prendre un brunch chez CHYL – attention réservation plus que nécessaire ! A la carte, plusieurs options possible : oriental, français, scandinave,… Pour ma part, j’ai testé le brunch oriental : humus, caviar d’aubergine, falafel, taboulé libanais, feta, salade de fruits frais, le tout servi avec un jus d’orange sanguine tout frais… ! Vous pouvez bien sûr complété ça par un thé ou un café. Le cadre est sympa, épuré, version néo-cantine. Pour les fans de produits bio, n’oubliez pas d’aller faire un tout dans le magasin ! Pour le brunch, tout est délicieux, des produits frais bien préparés. Le caviar d’aubergine est rehaussé par des grains de sésame torréfiés.…